肛肠疾病病人的饮食注意

   临床上发现大便干结或便秘者容易诱发肛肠病。饮食恰当，可保持大便通畅，能预防肛肠病的发生，也可减轻症状。所以，肛肠病患者饮食调理有积极意义。

一 般说食物主要分为动物和植物两大类，还有少量矿物质。动物类食物含蛋白质多，植物类食物尤其是茎叶类含纤维素多。对人体健康而言，为保证各种营养素的摄 入，饮食应多样化，切忌单一偏食。动植物类食品的比例一般以1∶1为适宜。因此，饮食应荤素搭配。为防止大便干燥和便秘，应注意：

   （1）多吃富含纤维素食物

   多吃绿色疏菜、新鲜水果，因纤维素食物不易被人体消化吸收，且能增加胃肠蠕动功能，起到润肠通便的作用，有利将肠道内有害物质排出体外；

   （2）注意饮食卫生

   尤其是炎热的夏天、注意瓜果冷饮的清洁卫生，以免引起肠炎、腹泻而促使形成痔。富 含纤维的食物很多，如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等，可经常食用。老年人容易便秘，更宜多吃。对肛 肠病有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪羊大肠、鳖肉、胡桃肉、蜂蜜等。如赤小豆与当归合煎，有治痔出血、脱出的功能；肉苁蓉可用于老 人，具有补肾壮阳、润肠通便的功效；猪羊大肠具有止血、止痛、消肿的良好作用.

   以下是几种预防痔发生的食疗方：

   ①蜂蜜65克，香油35克用沸水冲调服用；

   ②香蕉1根去皮加冰糖适量，隔水蒸，连吃数日；

   ③新鲜菠菜100克、粳米100克，先将菠菜在开水中烫半熟，切碎，拌入粳米粥中，拌匀煮沸后吃，每日2次；

   ④新鲜番薯500克，削皮切开加水煮熟烂，再加少量白糖，临睡前服

   （3）在饮食上不宜吃辛辣食物，尽量少吃刺激性饮食，如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等，因辛辣食物对直肠粘膜有直接刺激作用，使之充血明显，排便时有肛门口灼痛。另外饮食不宜过多、过饱，以免大便干燥、排便困难而加重痔的发作。