罗敏教授告诉你何为“发物”

俗话说“吃药不忌口，医生跟着走”，其中忌口是指在服药时的饮食禁忌。对于疾病饮食禁忌，民间一直流传着一个词，叫“发物”。但是发物究竟是指什么，相信很多人还不清楚。

发物，是指在生病时不能吃的食物。因为这些食物会加重病情或影响到疾病的痊愈，更有甚者，可能会引起旧病复发。

发物的起源

网上关于发物的起源，有这么一个故事。相传明太祖朱元璋当了皇帝以后，就加紧残害开国有功之臣。元帅徐达患了“发背”，最忌吃鹅肉，因为鹅为发物，易动火发疮。但朱元璋别有用心地赐徐达肥鹅一只，徐达明知其恶意，但又不敢违君之命，只好当场吃下，不久，徐达“发背”扩散而亡。先不说故事的真假，哪怕是依据现实经验，我们也能推断出疾病与饮食禁忌有一定的关系。

发物的分类与服药禁忌

第1类：发热之物

禁忌：在服用清热凉血、泻火解毒、滋阴补肾、养阴清热的药物，比如牛黄解毒片、穿心莲片、牛黄上清片等中成药时，应忌食发热之物，以免耗伤阴血。

中医认为，风为六淫自首，为百病之长。可分为内风及外风，风邪犯表，凑理洞开，则为外风；经络受风，肝风内动，发为内风，两者亦可转化。

禁忌：患有过敏性疾病，如过敏性哮喘、鼻炎、湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒，服用此类药物时，不宜食用发风之物。

第3类：发湿热之物

禁忌：脾胃虚弱或痰湿症期间，服用健脾养胃、祛痰化湿的药物，比如香砂养胃丸、川贝枇杷膏等时，不宜食用发湿热之物。

多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。可以通俗地理解为，大家说的“凉性食物”。常见的有冷饮、西瓜、梨、冬瓜、莴笋、柿子、四季豆等等。

多有活血、散血之性，能动血伤络，迫血外溢。如羊肉、菠菜、红豆、苋菜、木耳烧酒等。

第6类：发滞气之物

禁忌：肠胃消化不好的、积食的、腹胀腹痛的人都不宜食用。

对于痔瘘患者来说便血情况及术后短时间里避免食用羊肉、菠菜、红豆、苋菜、木耳烧酒等。

对于伴有肛门瘙痒及过敏的患者来说避免食用虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽、茄子、木耳、鸡蛋等。

对于术后及出院患者避免过量食用姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、油炸物、酒类等可以有效的减少痔瘘的复发。