免费的太阳光里真藏了宝贝!

发布日期:2023-05-10      

   人们常说“世上最珍贵的东西往往都是免费的”,阳光就是其中之一。但很多人却说不出阳光里究竟有什么宝贝。其实,阳光里还真藏了宝贝!——那就是维生素D。那么,维生素D到底是个什么东西?对我们身体有何作用、影响?身体如何获取?今天就一起来看正确补充维生素D的方法!



   一、什么是维生素D?
   维生素是我们人体所需要的微量营养成分,分为水溶性维生素和脂溶性维生素两种,通常无法由我们自己生产,需要通过饮食等手段获得。
维生素D属于脂溶性维生素,但它是一种比较特殊的维生素,因为人体自身可以合成,皮肤内的7-脱氢胆固醇在紫外线的照射下可以生成维生素D,其结构为甾体衍生物,所以维生素D也被认为是一种激素。维生素D有很多种,其中最重要的是维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(又称为胆钙化醇),他们在体内需要经过两次转换,才能变成有生理活性的维生素D。
   二、维生素D有什么作用?
   维生素D可以促进肠道对钙和磷的吸收,以及肾小管对钙和磷的重吸收,维持血液中钙和磷的浓度。维生素D在甲状旁腺激素及降钙素等激素的协同作用下,在骨基质上进行钙化作用,使骨质坚硬。
除了对钙磷的代谢和骨质钙化的作用外,越来越多的研究发现,维生素D受体遍布于心、脑、肝脏、肾脏、骨、泌尿生殖器、甲状旁腺以及各种免疫细胞中,参与调节细胞生长、神经肌肉、免疫功能、减少炎症反应、调节胰岛素等激素的分泌等等,有调节细胞生长分化和调节免疫功能的作用。
   三、缺乏维生素D有什么表现?
   维生素D缺乏时,可能会出现以下问题:骨质疏松:维生素D有促进骨钙化的作用,而骨质疏松的一个特点就是骨钙流失,缺乏维生素D会使骨骼变薄、变脆,造成儿童佝偻病及成年人的骨软化症骨质疏松。肌无力和肌痛:维生素D缺乏可以引起肌力和运动能力的降低,特别是容易造成老年人摔跤。心脏问题:据临床资料显示,血液中25(OH)D水平低可明显增加心脏病(心肌梗死、心力衰竭等)死亡率。疫系统和感染:大量流行病学及临床资料表明,血液中25(OH)D降低时,可能会导致免疫力下降,引起各种急慢性感染性疾病。此外,也有研究表明,糖尿病患者普遍缺乏维生素D;维生素D水平与神经系统的功能(记忆力、逻辑分析、身体平衡、情绪等)呈正性关系等。
   四、如何正确补充维生素D?
   维生素D可以通过晒太阳、食物、补充剂等方式来获得。食物补充:维生素D2主要来源于真菌,而维生素D3则来源于动物(鱼类、鱼肝油等),因此只要记得补维生素D2吃蘑菇,补维生素D3多吃鱼就好了。晒太阳:有研究表明,每天手脚露出30厘米,在阳光下晒30分钟,人体自身就能合成足够的维生素D3。但要注意为了避免晒伤,可以选择早上9-10点或下午3-4点晒太阳,同时遮挡住面部等易晒伤的部位。补充剂:如果没办法靠晒太阳或食物来补充的人,可能就需要维生素D补充剂了。购买时要注意商品上应标明维生素D的含量(用IU表示,1μg=40 IU)。

   五、正确的补充量是多少?

   维生素D足不足是可以从血液里测得的。不过,根据《中国儿童维生素D营养相关临床问题实践指南》,维生素D缺乏高风险人群建议直接进行经验补充。健康儿童每天补充400~800IU的维生素D是安全的,不需进行血液监测。

   1.从婴儿期到青春期要补维生素D:每天至少400IU。美国儿科学会建议新生儿出生数天内即开始补充维生素D,当不能从阳光照射或强化食品中获取充足的维生素D时,学龄期继续补,直到青春期。
2.成人(含孕妇、哺乳期女性):每天需400~600IU。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表(2013)》,建议儿童、成人、孕妇、乳母每天摄入400IU维生素D,65岁以上每天摄入600IU维生素D,70岁以上每天800IU维生素D。
   3.预防骨质疏松需要更多维生素D。如果要预防骨质疏松,50岁及以上人群建议每天摄入维生素D 800~1200IU。
   所以,为了自身强健的骨骼、健康的体魄,节省购买食材和维生素D补充剂的花费,大家多多拥抱灿烂的阳光,享受大自然给大家的珍贵免费礼物哦!
作者:黄叶妮 编辑:何穰

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