在十四届全国人大三次会议举行的记者会期间,国家卫健委主任雷海潮郑重表示,2025年将全面推进“体重管理年”专项行动,聚焦慢性病防控与健康生活方式普及。根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,2018年我国成人超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%,6至17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,并呈逐年递增趋势。国家卫生健康委此前发布的《体重管理指导原则(2024年版)》也指出,有研究预测,若该趋势得不到有效遏制,2030年我国成人、儿童超重肥胖率将分别达到70.5%和31.8%。肥胖不仅影响个人形象,更是多种慢性病的隐形推手。体重异常,特别是超重和肥胖是高血压、糖尿病、高血脂、心脑血管疾病以及部分癌症等多种慢性病的重要危险因素。
虽然导致肥胖的原因有很多,但最新研究证实睡眠也是影响肥胖的一个中药因素。我们知道,充足的睡眠在国际社会公认的三大健康标准中位居首位,对人的身心健康起着举足轻重的作用。然而,当下睡眠障碍已然成为影响中国居民健康的“第四大慢性病”。那么,睡眠与肥胖之间究竟有着怎样的联系?有研究发现连续熬夜4天,就会出现“假性饥饿”状态,对甜食的渴望会暴涨27%,这可能导致每天多摄入约385卡路里,而调整身体内这种变化正与调节代谢的激素有关——瘦素和胃饥饿素。
一、抑制食欲的激素——瘦素
瘦素是由是一种由脂肪细胞分泌的蛋白质类激素,它在调节能量平衡和抑制食欲方面起着重要作用。其分泌量与体脂率呈正相关,换言之,体内脂肪越多,瘦素的分泌量就越高。研究表明,每增加1公斤的脂肪组织,瘦素水平大约会升高30%,这使得瘦素成为调节体重的重要激素之一。瘦素的分泌会在进食后约2小时达到峰值,随后能够持续抑制食欲4到6小时。此外,瘦素的分泌还具有昼夜节律性,夜间的分泌量比白天高出20%。这有助于调控夜间的代谢,所以才说“睡好觉也能减肥”。
二、促进进食的激素——胃饥饿素
胃饥饿素是由胃底细胞分泌的一种促进食欲激素,能通过促进胃酸分泌和胃肠蠕动,加快消化,其作用与瘦素相反。而且胃饥饿素还会在进食前预判性的升高。也就是说,到吃饭时间,你还没有开始吃饭,胃饥饿素就已经分泌了,它提醒你的胃开始做好消化的准备,这就形成了一种“饥饿感生物钟”,自动提醒我们进食。在焦虑或睡眠不足的情况下,胃饥饿素的水平会增加,促使人们选择高热量的食物,这也是导致肥胖的重要因素之一。
所以,瘦素与胃饥饿素之间存在着一种负反馈循环关系。瘦素能够减少胃饥饿素,而胃饥饿素则反过来减弱瘦素作用。人在空腹状态下,胃饥饿素的水平上升,促进觅食行为,同时瘦素的水平下降,从而解除对代谢的抑制。而在饱腹状态下,胃饥饿素下降,瘦素上升,启动脂肪分解过程。
三、睡眠不足,如何重塑食欲调节系统?
睡眠不足会显著干扰瘦素和胃饥饿素的平衡。有一项研究发现,当健康男性连续两晚仅睡4小时后,瘦素水平下降19%,胃饥饿素上升14.9%,同时饥饿感增加23%。正常情况下,只有在空腹时人体才会产生类似的反应,这就会使大脑产生误判,以为身体处于缺乏能量的状态,导致即便身体不需要额外热量,也会在大脑的驱动下感觉食欲增强。研究显示:当一个人每天睡眠时间缩短至5小时,他选择高热量食物的概率就会增加35%,特别是碳水化合物和脂肪的摄入比例显著上升。青少年中,每晚睡眠减少1小时,超重风险增加80%,睡眠质量差的孩子选择碳酸饮料的几率是正常睡眠者的2.4倍。对于夜班工作者来说,瘦素的昼夜波动幅度减少60%,失去了对夜间进食的抑制作用。功能性核磁共振显示,睡眠不足者看到甜食时,前额叶皮层和杏仁核的激活程度显著升高,也就是说他们可能更难以抵制美食的诱惑。
研究表明,通过连续3晚延长睡眠至8.5小时,瘦素与胃饥饿素的比值能够恢复19%。而深度睡眠的时长也与瘦素的分泌量呈正相关,这显示了充足的高质量睡眠对维持激素平衡的重要性。可见,好的睡眠是保持饮食均衡和不发胖的基础。
四、睡眠减肥小窍门
1.保证充足的睡眠时间,避免熬夜,尽量在晚上11点前入睡,使总睡眠时间达到至少6.5小时;
2.睡前1小时远离手机等电子产品,尽量调暗卧室的灯光,创造一个安静、黑暗、舒适的睡眠环境。
3.睡前90分钟进行温水浴(40℃持续20分钟),减低核心体温以延长深睡眠时间。
4.适量运动,傍晚前进行抗阻训练,增加夜间瘦素分泌量。
总之,睡眠不仅是恢复精力过程,也是代谢调节的一个重要环节,贯穿于代谢平衡的始终。建立好的“睡眠-饮食-代谢”模式,才能有一个心身健康的生活。
温馨提示:若是改善睡眠习惯仍不能拥有好的睡眠,建议睡眠专科或门诊综合治疗。