糖尿病患者，您吃对了吗？

患者：“护士，帮我测个血糖。”

护士：“15.8mmol/L，阿姨，您今天早餐吃了什么？血糖这么高！”

患者：“我就吃了半根油条和半碗稀饭，我吃对了吗？”

护士：“您当然没有吃对，今天我就同您好好聊一聊糖尿病。”

糖尿病是由遗传因素和环境因素共同作用引起的一组以糖代谢紊乱为主要表现的临床综合。分为四种类型，其中以二型糖尿病居多，它是由一组由于胰岛素分泌缺陷和或胰岛素作用缺陷而引起的以慢性血高血糖为特征的代谢性疾病。

典型的临床表现是多饮、多食、多尿、体重减少，就是我们所说的三多一少，还可以伤害我们的眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官，可导致它们的功能减退或衰竭，严重时发生急性代谢紊乱，如糖尿病酮症酸中毒，危害我们的生命。

糖尿病应早期、长期、积极、理性治疗，可通过饮食、运动和药物来调控血糖，控制饮食尤为重要，糖尿病病人应该怎么吃才健康？

1、确定每日饮食的总热量，合理分配一日三餐，常见的分配方案：早餐1/5、午餐2/5，晚餐2/5或早、午、晚各占1/3的热量。

2、三餐定时定量，不加餐不吃宵夜，不吃零食，不喝饮料。

3、饮食七成饱，每餐饭1/4，蔬菜1/2，荤菜（蛋白质）1/4。

4、食用油要少，每天25克左右，不吃油炸食品（油饼、油条、肉饼等），不要吃肥肉、猪油，肉包子等油腻食品，蔬菜、叶子及有茎的菜可以多吃。

5、血糖高时不吃水果，血糖正常平稳时，可在两餐之间吃少量水果。

平时生活中要学会自我监测血糖、血压、体重并做好记录，每3个月检查1次糖化血红蛋白、心电图，每6个月检查肝肾功能、血脂、尿微量蛋白，每年至少筛查1次眼底及外周血管、周围神经病变等。