甘草:甜中带药,药在其中
时间:2023/07/24 17:23:50
今天我们要聊聊一个在中药界如雷贯耳的角色,它名字甜甜的,性格温和,是个出色的“和事佬”,同时也是许多美食的秘密配料,它就是我们的主角——甘草。 甘草,是豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根或根茎。中医认为,它性平味甘,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效,因此被誉为“百药之…
时间:2023/07/24 17:23:50
今天我们要聊聊一个在中药界如雷贯耳的角色,它名字甜甜的,性格温和,是个出色的“和事佬”,同时也是许多美食的秘密配料,它就是我们的主角——甘草。 甘草,是豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根或根茎。中医认为,它性平味甘,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效,因此被誉为“百药之…
时间:2023/07/10 16:36:20
中医上常说,“百年陈皮,千年人参”,足见陈皮有着非常高的药用功效。陈皮即晒干的橘子皮,以色红日久者为最佳,故名陈皮,又称红皮。味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降。陈皮同补药一起用则补虚,同沉降药一起用则沉降,跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳。 陈皮,中药名。为芸香科植物橘(Citrus…
时间:2023/07/03 09:53:47
最近桑葚很火,桑叶的热度也不低,特别是在小朋友的圈子,因为又是一年一度养春蚕的高峰期,新鲜的桑叶可是紧俏的很,有去大自然找桑树的,也有在网上购买的。网上还流传这么个小故事:有人网购桑叶,老板好心的送了些蚕卵,然后桑叶不够了又去买,买一斤桑叶送蚕卵,蚕就越来越多,桑叶却总是不够...... 今天我们就来聊一聊蚕宝宝的主食桑叶。…
时间:2023/06/21 15:09:51
中医认为夏季热而多雨,湿气较重,脾脏能运化水湿,只有脾胃阳气振奋,才能有效抵抗湿邪的侵袭。少动、多吃、熬夜、压力大、饮酒多、空调、冷饮、甜食、油腻食物多等不良的生活方式,使现代人易脾虚湿重,往往出现头昏头重、四肢酸懒、没有食欲等症。下面介绍一种药食两用的祛湿健脾佳品:薏仁。 薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁等。薏仁是一种常用…
时间:2023/05/30 10:41:36
铁皮石斛又名铁皮枫斗,在民间也有铁吊兰、铁皮兰以及黑节草之称。我国现存最早的药物学专著《神农本草经》记载:“石斛—味甘平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延年。”《中华人民共和国药典》将铁皮石斛从石斛中分开单列一味,足见其作用特殊。 本品为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。11月至翌年3月采收,除去杂质…
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